Nacido de una familia que lleva incontables generaciones trabajando en el mar. Con la finalidad de fusionar el sector turístico de la Costa de Cádiz con el sector pesquero de Barbate, creamos el proyecto La Escama. Nuestra finalidad es dar alojamiento al que desee venir a disfrutar de la Costa de Cádiz, y, a su vez, pueda llevarse un pequeño pedazo de nuestra historia: la historia de Barbate.

La Escama dará un enfoque inusual al patrimonio pesquero de Barbate. Esta vez no tendrá protagonismo la pesca del Atún Rojo Salvaje de Almadraba; pondremos el foco en la cada vez menos presente pesca de cerco y jareta, el método de pesca que realmente sostuvo la economía de la localidad en el siglo XX y gran parte del XXI. Estos barcos son conocidos como “traíñas” y se centraban en la pesca de peces pelágicos, principalmente el boquerón, la sardina, la caballa y el jurel. Dichos buques faenaron primordialmente en aguas de la Bahía de Barbate, Golfo de Cádiz y Marruecos.

Barbate, entre los años 1970 y 1990, contaba con una flota de más de ciento veinte barcos de diferentes tipos de pesca; algunos de ellos iban dotados con cuarenta tripulantes. A su vez, de manera directamente proporcional, esto generaba trabajo al personal de tierra que quedaba a la espera en la lonja para recibir el pescado y venderlo; a los transportistas para la distribución del mismo por toda la península; y a gran parte de la población de Barbate, que trabajaba en fábricas de conservas elaborando diferentes tipos de salazones. Estos barcos eran el primer eslabón de una cadena que daba de comer a miles de personas.

Aunque las traíñas actualmente se encuentran a la sombra de su famosa hermana, la almadraba, se puede asegurar que fueron dichas traíñas las protagonistas del crecimiento de Barbate en el sector pesquero durante muchos años. Desgraciadamente, tras el no acuerdo con el caladero marroquí, la devaluación progresiva del pescado y la falta de personal cualificado, la pesca de cerco va en decadencia; ya no queda ni la cuarta parte de lo que fue. Por ello, La Escama ofrece una temática pesquera que realza el valor de estos tipos de barcos a los que Barbate debe tanto.

Además, se pondrán en valor otras formas de pesca muy importantes que forman parte de las raíces del pueblo. Haremos mención a diferentes tipos de pesca de menor envergadura que también se desarrollaron en el pasado y presente, tales como: el trasmallo, la marrajera, la bonitera, la atarraya, el palangre, la jábega, etc.

De manera paralela, en este proyecto se incluirá información histórica barbateña, tales como las antiguas salinas, el Faro Trafalgar, fiestas locales, la lonja antigua y, además, mirando al futuro, se pondrá en valor proyectos de acuicultura en los esteros de Barbate para así demostrar la sostenibilidad del mismo.